Kéfir de fruits au pamplemousse

Envie d’un peu d’exotisme ? Le kéfir de fruits au pamplemousse saura répondre à cette attente.

Comment préparer la recette ?

Suivez la recette de base du kéfir de fruit, en remplaçant le citron que vous utilisez habituellement par ¼ de pamplemousse de taille moyenne par litre de boisson. 

Pour accentuer la touche d’exotisme, rajoutez dans la préparation quelques lamelles de gingembre frais ou confit.

Bonne dégustation !